10. آبان 1402 - 8:16   |   کد مطلب: 41850
لازمه پایداری در بازار مرغ
روند موفقیت‌آمیز تنظیم بازار مرغ در ماه‌های پیش‌رو با توجه به حجم بالای مصرف این ماده غذایی در کشور، منوط به حفظ میزان مرغ پای کشتار با کمک همه عوامل دخیل از جمله بازرگانی و تامین به موقع نهاده است.

به گزارش بهارانه؛محمدعلی نیکبخت، وزیر کشاورزی تداوم افزایش تولید و جوجه‌ریزی را عامل مدیریت عرضه و تقاضا عنوان کرد و روند موفقیت‌آمیز تنظیم بازار مرغ را در ماه‌های پیش‌رو با توجه به حجم بالای مصرف این ماده غذایی در کشور، منوط به حفظ میزان مرغ پای کشتار با کمک همه عوامل دخیل از جمله بازرگانی و تامین به موقع نهاده دانست.

وی در این رابطه ادامه داد: بازسازی ظرفیت‌های تولید انجام شود و تا پایان اسفند سال جاری تجهیز در جوجه‌ریزی مادر و اجداد سرعت گرفته و شرایط پایداری تولید مرغ کشور برای سال نو و ماه مبارک رمضان تداوم یابد.

موارد ذکر شده کاملا صحیحی است ولی اگر ریشه‌ای تر نگاه شود، عامل پایداری در تولید، عدم وابستگی در زنجیره تولید مرغ است. ایران در تامین مرغ اجداد-مرغ مادر و نهاده‌های تولید مرغ اعم از ذرت و سویا و پروتئین‌های مکمل وابستگی بالایی به واردات دارد. انتهای پیام